MOSCA na targach ANUGA FoodTech 2022 – owijanie folią i wiązanie na jednej linii

Na prezentowaną na targach konfigurację składają się rozwiązania dla branży produktów spożywczych, a do tego wszystkie pochodzą z jednego źródła. W tym roku MOSCA na ANUGA FoodTech skupia się na dwóch kluczowych technologiach ochrony różnych produktów spożywczych. Po raz pierwszy na swoim stoisku zademonstrujemy na żywo pracę owijarek firmy MOVITEC, spółki w grupie MOSCA. Timo Mosca, prezes MOSCA GmbH, wyjaśnia: „Cieszymy się, że wystawiamy maszyny MOVITEC na targach ANUGA. W branży spożywczej owijanie folią stretch to niezbędne uzupełnienie wiązania. Użycie taśm pozwala zredukować zużycie materiału, a jednocześnie skutecznie zabezpiecza ładunek i dodatkowo zapewnia maksymalny dopływ powietrza. Owijanie folią stretch stabilizuje ładunek i chroni jego zawartość przed niekorzystnymi wpływami z zewnątrz”.

Skrzynki ze świeżymi i poddanymi obróbce termicznej produktami spożywczymi potrzebują ciągłej cyrkulacji powietrza. W przeciwnym razie woda się skrapla i na żywności może pojawić się pleśń. Z kolei na przykład małe kartonowe pudełka z chlebem czy bułkami do hamburgerów albo butelki w sześciopakach wymagają ustabilizowania na czas transportu i ochrony przed wilgocią, kurzem i zabrudzeniami.

Pełna integracja z systemem

MOSCA proponuje odwiedzającym jej stoisko demonstrację live obu technik zabezpieczania ładunku. Przenośnik transportowy przesuwa palety ze stosami skrzynek zawierających produkty spożywcze po automatycznej linii produkcyjnej. Następnie wprowadza je do wiązarki poziomej EVOLUTION SoniXs MS-6 H albo do owijarki folią stretch Saturn S6 (można wybrać dowolną kolejność). Wysoko wydajna wiązarka MS-6 H automatycznie wiąże do 280 ładunków na godzinę. W kilka sekund rama ustawia się na odpowiedniej wysokości, spina taśmą ułożone w stos skrzynki w poziomie, a następnie – za pomocą ultradźwiękowego agregatu – zgrzewa końcówki taśmy w sposób oszczędzający energię i bezemisyjny. Całkowicie bezobsługowa owijarka pierścieniowa Saturn S6 owija folią stretch do 120 palet na godzinę. System pierścieniowy jest szybszy, zajmuje mniej miejsca i jest wydajniejszą alternatywą dla owijarek z ramieniem obrotowym. Pierścień porusza się od dołu do góry, odwijając taśmę z rolki wokół ładunku i owijając skrzynki kilkoma warstwami folii.

Opcjonalny aplikator folii przykryciowej zapewnia dodatkową ochronę górnej części ładunku przed zabrudzeniami i wilgocią. Jest rozwiązaniem doskonałym do delikatnych produktów spożywczych. Ponadto skrzynki na paletach stabilizuje użycie narożników pionowych. Ich aplikator jest opcją dostępną w owijarkach pierścieniowych Saturn S6 i wiązarce MS-6 H. Kartonowe narożniki nakładane są na krawędzie skrzynek, jeszcze zanim owijarka albo wiązarka zabezpieczy ładunek na czas transportu. Nie tylko chronią one pakiet podczas transportu, ale i łączą tworzące go warstwy.

Całkowicie zautomatyzowaną linię uzupełnia aplikacja internetowa z wirtualnym wyświetlaczem. Pokazuje on aktualny stan procesu na końcu linii produkcyjnej; w tym dane o zużyciu materiałów i statusie maszyny. Odwiedzających stoisko MOSCA zachęcamy do skorzystania z ekranu dotykowego, by samodzielnie  skontrolować na przykład aktualny stan narożników w zasobniku. Wystarczy jeden rzut oka, by sprawdzić wszystkie najważniejsze informacje o maszynie. Wirtualny wyświetlacz działa dzięki zintegrowanemu systemowi WebHMI od MOSCA, który gromadzi i aktualizuje dane o dyspozycyjności i wydajności maszyny. Timo Mosca mówi: „Owijarki są już konfigurowane z WebHMI. Dzięki temu możemy w pełni zintegrować maszyny z linii MOVITEC z naszymi systemami”.

Każdego, kto nie może pojawić się osobiście na targach ANUGA FoodTech, zapraszamy na wirtualną demonstrację na żywo. Po rozpoczęciu targów nasza symulacja będzie dostępna w wirtualnym showroomie MOSCA pod adresem https://showroom.mosca.com/.

Nowa konfiguracja, nowe możliwości

EVOLUTION SoniXs MS-6-VA to doskonałe uzupełnienie holistycznej linii pakowania prezentowanej przez MOSCA na targach. Większość komponentów wykonano ze stali nierdzewnej jakości V4A. Dzięki temu model jest w 100% odporny na korozję. Maszynę – która jest przeznaczona do pakowania mięsa, drobiu i innych produktów o specjalnych wymogach – można w higieniczny sposób umyć wodą. Sposób, w jaki zaprojektowano maszynę chroni górną część ramy przed zabrudzeniem, wodą i lodem. Maszyna bezproblemowo radzi sobie nawet z zamrożonymi produktami. Stalowe blachy osłaniają silniki i inne wrażliwe komponenty. Podobnie jak MS-6 H, w MS-6-VA również wykorzystano technologię ultradźwiękową SoniXs firmy MOSCA do zgrzewania końcówek taśm. Znacznie obniża to zużycie energii, a podczas zgrzewania nie wytwarzają się ciepło ani opary. Proces wiązania nie ma więc żadnego wpływu na pakowane produkty spożywcze.

MS-6-VA i MS-6 H można wyposażyć w podwójny odwijacz taśmy.Rozwiązane to przeciwdziała przestojom. Gdy jedna ze szpul taśmy się skończy, maszyna automatycznie zaczyna korzystać z materiału nawiniętego na drugą. Operator nie musi spieszyć się z wymianą pustej szpuli, ponieważ maszyna ma jeszcze spory zapas materiału wiążącego. Nie ma więc potrzeby, by zatrzymywać jej pracę i tracić cenny czas.