Seafood Expo Barcelona : Ultrasons et acier inoxydable - un duo parfait dans des environnements hostiles

Les agrégats à ultrasons permettent une qualité de cerclage constante dans des conditions humides et froides

C'est pourquoi les cercleuses SoniXs MS-6 et SoniXs MP-6 R sont conçues pour être insensibles à la température et sont dotées d'une surface en acier inoxydable résistante à la corrosion et du SoniXs pour la fermeture des bandes de cerclage. "Le groupe à ultrasons est non seulement très efficace sur le plan énergétique, mais il ne produit pas non plus de réactions thermiques lors de la soudure des feuillards, et donc pas de vapeurs qui pourraient potentiellement entrer en contact avec les poissons", explique Grosskopf. Autre avantage : lors du nettoyage régulier nécessaire des lieux de production, les machines ne doivent pas être recouvertes : "Le cerclage fonctionne même si le corps de la machine et le feuillard sont humides, sans que leur qualité ne soit réduite. Les producteurs économisent ainsi l'énergie nécessaire au séchage des machines, qui serait sinon nécessaire", explique Grosskopf.

SoniXs MS-6: cerclage automatisé dans l'élevage de saumon

La SoniXs MS-6 est conçue pour être utilisée dans l'élevage de saumons : Ici, de grandes quantités de caisses en polystyrène remplies de poissons de même taille doivent être cerclées rapidement et efficacement. Pour rendre le processus aussi efficace que possible, même lorsque les ressources sont limitées, Mosca a automatisé le changement de bobine : La machine possède deux bobines séparées pour le feuillard de cerclage. Lorsque la première est vide, la machine remplace automatiquement la deuxième bobine pleine, permettant ainsi un cerclage sans interruption. "Le matériel consommable peut ainsi être réapprovisionné à un moment opportun et les collaborateurs utilisent leur précieux temps le plus efficacement possible", explique Grosskopf.   

SoniXs MP-6 R: optimisé pour une utilisation sous le pont

Mosca propose également une solution pour les bateaux de pêche en haute mer : la SoniXs MP-6 R a été conçue pour les espaces restreints à bord. Elle s'adapte facilement à des caisses de différentes tailles et largeurs, afin que les poissons puissent être transportés le plus rapidement et le plus sûrement possible vers les consommateurs.

"Comme les navires naviguent souvent en mer dans des zones difficiles d'accès et aux conditions météorologiques extrêmes, comme l'Alaska, les machines doivent être aussi robustes que possible et l'entretien en cas d'urgence aussi simple que possible. Nous avons accordé une grande importance à ce point lors du développement", explique Grosskopf. Ici, la résistance à la température et à la corrosion est doublement payante.

Sur le Mosca: bobineuse Movitec et possibilités de numérisation

Lors du salon Mosca présentera également les possibilités de combinaison du cerclage et du banderolage par des banderoleuses étirables de sa filiale Movitec : pour protéger les caisses de poissons cerclées et empilées contre le glissement sur la palette ainsi que contre l'influence du vent, des intempéries et de la poussière, le banderolage avec un film est une solution idéale. "En proposant ces deux solutions d'un seul tenant, nous pouvons relier étroitement les opérations à la fin de la chaîne d'emballage et les rendre ainsi encore plus efficaces, même dans des environnements de production exigeants", explique Grosskopf.

En outre Mosca donne un aperçu des prochaines étapes de développement de la numérisation : "Notre objectif est de mettre à disposition des informations sur les performances et l'état des machines de manière mobile et indépendante du lieu, en fonction des besoins et des tâches des exploitants", explique Grosskopf. "Grâce à la collecte étroite des données et à la surveillance numérique de nos solutions, nous pouvons également développer des offres de service proactives et aider nos clients à optimiser davantage leurs processus".